Slushie. Dari namanya saja mungkin sudah terbayang bagaimana sifat dan bentuknya. Terang saja, wujudnya adalah es yang sedang mencair laiknya slushie yang berarti salju yang mencair.

Tepantnya, Slushie adalah minuman dingin semi beku yang tersedia dengan berbagai macam pilihan rasa yang variatif dan unik yang terdiri dari rasa buah-buahan murni, yoghurt, kopi, dan krim.

Di Indonesia, untuk pertama kalinya minuman yang merupakan rekan bisnis Apple ini diperkenalkan di gerai EMAX Store di Plaza Ambarrukmo Yogyakarta. “Meski kantor pusat kami ada di Jakarta, tapi untuk pertama kalinya gerai Slushie kami buka di Jogja,” kata Slushie Master, Rizky Arbali di Gerai Slushie Nation, Plaza Ambarrukmo Yogyakarta, Sabtu (22/5).

Menurut Rizky, Jogja dipilih menjadi kota pertama di Indonesia karena citra Jogja yang sangat erat dengan pelajar dan mahasiswa. “Jogja sangat dinamis saat ini. Itulah salah satu alasan kami membuka gerai pertama di Jogja,” paparnya.

Meski demikian, pihaknya tak hanya menargetkan minumannya bagi kalangan anak muda saja, melainkan juga segmen keluarga yang kebetulan selesai menonton film di 21.

Mengenai Slushie, Rizky memaparkan bahwa ide pertama pembuatan minuman tersebut berawal dari acara Java Jazz. Pada waktu itu, dirinya membuka gerai minuman yang ternyata digemari oleh pengunjung Java Jazz. Sejak itu, dirinya mulai mengembangkan idenya dan mampu meyakinkan pihak Apple untuk mendukungnya.

“Minuman ini berupa partikel berupa cairan beku dengan rasa buah-buahan. Yang unik adalah, selain warnanya yang beraneka sesuai dengan rasa buahnya, dengan partikel yang bukan merupakan es batu, rasa asli buah yang ada sangat terasa,” ujarnya seraya mengatakan bahwa Slushie mirip dengan granita atau es serut khas Italia.

Sementara untuk bahan baku utamanya berupa berbagai jenis buah, Slushie Minister, Sylvia Gunawan mengaku pihaknya hingga saat ini masih mendatangkan buah-buahan sebagai bahan utama minumannya dari Amerika Serikat.

“Mungkin ada beberapa buah yang ada di Indonesia, jadi kami tidak perlu mengimpornya,” terangnya.

Untuk menghasilkan satu gelas Slushie ternyata cukup lama. Diperlukan waktu sekitar satu jam untuk mendapatkan komposisi minuman yang sempurna. “Dengan mesin pembuat es impor, kami campurkan buah dan air hingga pada komposisi tertentu,” paparnya.

Rencananya, gerai Slushie Nation yang menyediakan sebanyak 12 rasa istimewa seperti strawberry, orange, blackcurrant, coklat, dll tersebut juga akan dibuka di Bandung, Jakarta, Surabaya, hingga Shanghai China.

Dalam beberapa tahun terakhir, minuman Slushie telah menjadi tren di berbagai negara di dunia. Kehadiran Slushie di Indonesia sebagai bagian dari perusahaan Apple tentu menjadi kabar yang menggembirakan bagi pecinta minuman segar dan dingin.

Slushie memiliki beberapa kelebihan yang membuatnya begitu populer di kalangan masyarakat. Pertama, Slushie memiliki berbagai macam rasa yang variatif dan unik. Dari rasa buah-buahan murni seperti strawberry, orange, dan blackcurrant, hingga rasa yoghurt, kopi, dan krim. Setiap rasa memiliki keunikan dan kelezatan tersendiri yang membuatnya menjadi favorit banyak orang.

Kedua, Slushie memiliki tekstur yang unik. Dibandingkan dengan minuman dingin lainnya seperti es batu atau es serut, Slushie memiliki tekstur yang lebih lembut dan kenyal. Partikel-partikel beku dalam Slushie memberikan sensasi yang menyegarkan saat diminum.

Ketiga, Slushie juga memiliki tampilan yang menarik. Warna-warni cerah dari berbagai rasa Slushie membuatnya menjadi minuman yang menarik secara visual. Saat disajikan dalam gelas transparan, Slushie terlihat seperti es yang mencair dengan partikel-partikel buah yang mengambang di dalamnya.

Selain kelebihan-kelebihan tersebut, Slushie juga memiliki beberapa manfaat bagi kesehatan. Kandungan buah-buahan murni dalam Slushie memberikan asupan vitamin dan antioksidan yang baik untuk tubuh. Selain itu, Slushie juga dapat membantu menghilangkan dahaga dan memberikan sensasi kesegaran yang menyegarkan tubuh.

Dalam proses pembuatannya, Slushie menggunakan mesin pembuat es impor yang menghasilkan kualitas es yang sangat baik. Mesin ini mampu mencampurkan buah dan air dengan komposisi yang tepat untuk menghasilkan Slushie yang sempurna. Dalam satu gelas Slushie, terdapat kira-kira 150 hingga 200 gram buah-buahan murni yang memberikan rasa asli dan segar.

Untuk menjaga kualitas Slushie yang terbaik, pihak Slushie Nation memastikan bahwa bahan-bahan yang digunakan dalam pembuatan Slushie selalu segar dan berkualitas. Buah-buahan yang digunakan diimpor langsung dari Amerika Serikat untuk memastikan keaslian dan kualitasnya.

Dalam proses pengolahan buah-buahan, Slushie Nation juga memperhatikan faktor kebersihan dan keamanan pangan. Setiap buah yang digunakan harus melalui proses seleksi dan pembersihan yang ketat untuk menghilangkan kotoran dan pestisida yang mungkin masih melekat pada kulit buah.

Setelah melalui proses seleksi dan pembersihan, buah-buahan tersebut diolah menggunakan mesin pembuat es impor yang telah direkayasa khusus untuk menghasilkan Slushie yang sempurna. Proses pengolahan buah-buahan hingga menjadi Slushie memakan waktu sekitar satu jam untuk mendapatkan komposisi minuman yang sempurna.

Setelah selesai diolah, Slushie siap disajikan kepada pelanggan dengan berbagai macam pilihan rasa yang tersedia. Pelanggan dapat memilih rasa yang sesuai dengan selera mereka, mulai dari rasa buah-buahan murni seperti strawberry, orange, dan blackcurrant, hingga rasa yoghurt, kopi, dan krim.

Slushie Nation juga memperhatikan kebutuhan pasar dengan menyediakan gerai-gerai di berbagai kota di Indonesia. Setelah sukses membuka gerai pertama di Yogyakarta, Slushie Nation akan membuka gerai-gerai lainnya di Bandung, Jakarta, Surabaya, hingga Shanghai China. Hal ini merupakan bukti bahwa minuman Slushie telah mendapatkan respon yang positif dari masyarakat.

Dalam beberapa tahun ke depan, Slushie Nation berencana untuk terus mengembangkan inovasi-inovasi baru dalam pembuatan Slushie. Mereka akan terus mencari rasa-rasa baru yang unik dan menggugah selera. Selain itu, Slushie Nation juga akan terus meningkatkan kualitas dan keamanan produknya untuk memberikan yang terbaik kepada pelanggan.

Dengan kehadiran Slushie di Indonesia, kita dapat menikmati minuman segar dan dingin yang memiliki rasa dan tekstur yang unik. Slushie juga menjadi alternatif yang baik untuk menghilangkan dahaga dan memberikan sensasi kesegaran yang menyegarkan tubuh. Selain itu, Slushie juga memiliki manfaat bagi kesehatan karena mengandung buah-buahan murni yang kaya akan vitamin dan antioksidan.

Jadi, jangan ragu untuk mencoba Slushie saat berkunjung ke gerai Slushie Nation. Nikmati sensasi kesegaran dan kelezatan yang ditawarkan oleh minuman ini. Slushie, minuman segar yang membuat salju di tenggorokan Anda mencair.