Soto Pak Tembong Yogyakarta adalah salah satu warung makan yang terkenal di Yogyakarta. Warung ini terletak di Jalan Gadjah Mada, sebelah utara hotel Jambuluwuk. Warung ini memiliki keunikan dan keistimewaan yang membuatnya menarik untuk dikunjungi.
Salah satu alasan mengapa warung soto Pak Tembong menarik buat dikunjungi adalah karena porsi makanannya yang besar. Cocok buat mereka yang suka makan nasi. Lauknya juga lengkap dalam jumlah porsi yang seimbang. Dengan porsi yang besar, pastinya akan membuat perut kenyang dan puas setelah makan di warung ini.
Selain itu, kuah soto di warung ini juga memiliki rasa yang gurih dan kuning. Tidak semua orang suka soto berkuah bening. Soto Pak Tembong dengan kuahnya yang kuning dan pekat bisa jadi pilihan yang menjanjikan. Kuahnya yang harum dan kental membuat makanan ini semakin lezat. Ditambah dengan sambel dan krupuk rambaknya, rasanya benar-benar “nendang”.
Selain itu, keistimewaan lain dari soto Pak Tembong adalah tidak adanya kubis di dalamnya. Soto ini tidak menggunakan kubis dalam penyajiannya, sehingga membuat rasa kaldunya tetap utuh dan nyaris sempurna. Hal ini membuat soto Pak Tembong memiliki cita rasa yang berbeda dengan soto pada umumnya.
Salah satu menu spesial yang ditawarkan di soto Pak Tembong adalah soto daging sapi. Dengan potongan daging sapi yang lembut dan kuah yang gurih, soto daging sapi menjadi salah satu menu favorit di warung ini. Selain itu, bakso gorengnya juga sangat lezat dan renyah. Bakso goreng yang digoreng dengan sempurna sehingga memiliki tekstur yang kenyal dan rasanya yang enak.
Warung soto Pak Tembong buka mulai pukul 08.00 – 17.00 WIB. Hari Minggu tetap buka. Bahkan saat Idul Fitri hanya libur sehari. Warung ini juga tutup kalau ada saudara yang meninggal. Meskipun buka dalam waktu terbatas, warung soto Pak Tembong selalu ramai dikunjungi oleh pelanggan setianya.
Warung ini memiliki kapasitas sekitar 30 – 50 orang. Meskipun terlihat kecil dari luarnya, warung ini mampu menampung cukup banyak pelanggan. Namun, karena warung ini sering kali penuh, disarankan untuk datang lebih awal agar bisa mendapatkan tempat duduk.
Berbicara tentang harga, perkiraan harga satu mangkok soto di warung ini adalah sekitar Rp.13.000,00. Harga ini sudah termasuk 2 buah tempe goreng dan 1 jeruk hangat. Harga yang cukup terjangkau untuk kualitas dan rasa yang diberikan.
Untuk bisa sampai ke warung soto Pak Tembong, dari stasiun Lempuyangan, kita perlu mengikuti beberapa langkah. Pertama, dari stasiun Lempuyangan, kita harus ke arah barat sampai menemukan persimpangan berbentuk “Y”. Setelah itu, belok ke kiri (selatan) menuju Jalan Gajah Mada. Kemudian, kira-kira satu kilometer dari persimpangan tersebut, kita akan menemui perempatan. Di sebelah kiri (timur) perempatan tersebut, terdapat rumah sakit Bethesda Lempuyangwangi. Maju sedikit sekitar 20 meter, dan lokasi warung soto Pak Tembong berada di sisi barat jalan.
Selain itu, bagi yang ingin melihat lebih banyak informasi tentang warung soto Pak Tembong, bisa melihat galeri foto yang sudah disediakan. Di galeri foto tersebut, kita bisa melihat berbagai foto mengenai makanan dan suasana di warung ini.
Dengan segala keunikan dan keistimewaan yang dimiliki, tidak heran jika warung soto Pak Tembong selalu ramai dikunjungi oleh banyak orang. Warung ini menjadi salah satu tempat makan favorit di Yogyakarta. Jika kamu sedang berkunjung ke Yogyakarta, jangan lupa mencoba soto Pak Tembong yang lezat dan menggugah selera.
