Sate Ratu merupakan salah satu warung makan yang terletak di dalam area Jogja Paradise Food Garden, di Jalan Magelang km 6,5 Sleman, Yogyakarta. Tempat ini memiliki bangunan yang sederhana dengan sekitar 12 meja. Namun, yang membuat tempat ini istimewa adalah kunjungan tamu dari 71 negara yang telah mengunjungi tempat ini.
Ketika memasuki warung Sate Ratu, terdapat berbagai piagam penghargaan yang terpampang di dinding warung, baik penghargaan skala nasional maupun internasional. Selain itu, terdapat juga testimoni dari tamu-tamu yang datang dari berbagai negara.
Pada dinding yang lainnya, terdapat peta dunia dengan daftar negara-negara di dunia. Hampir separuh dari daftar negara tersebut telah dicentang, yang menandakan bahwa sudah ada tamu dari negara-negara tersebut yang pernah berkunjung dan menikmati hidangan Sate Ratu. Negara terakhir yang baru-baru ini mengunjungi warung ini adalah Republik Ceko.
Sate Ratu, sesuai dengan namanya, memiliki menu andalan yaitu sate ayam merah. Sate merupakan salah satu menu Indonesia yang sudah mendunia. Selain itu, terdapat juga sate lilit basah yang dulunya juga berbentuk sate, namun sekarang sudah berbeda. Menu lain yang juga menjadi favorit pengunjung adalah ceker tugel, yang memiliki rasa pedas yang khas.
Sate ayam merah di Sate Ratu memiliki perbedaan dengan sate pada umumnya. Tidak terdapat kecap, sambal kacang, mentimun, bawang, atau tomat. Hanya sate dengan potongan besar, berwarna merah yang menggoda selera. Saat digigit, dagingnya lembut dan juicy. Paduan rasa manis dan pedasnya sangat pas.
Sate lilit basah terbuat dari daging ayam cincang yang disajikan dengan kuah manis gurih. Dagingnya juga sangat lembut. Disajikan bersama irisan mentimun untuk menambah kesegaran.
Pada acara Kecap Bango Penerus Warisan Kuliner yang diadakan di Jakarta pada bulan April 2018 lalu, Sate Ratu berhasil masuk sebagai salah satu dari 22 finalis dari lebih dari 7.000 peserta dari seluruh Indonesia. Sate Ayam Merah dari Sate Ratu menjadi satu-satunya sate dari Jogja yang berhasil masuk babak final.
Sate Ratu memiliki tagline “kesukaan turis mancanegara dan Indonesia” dan saat ini menempati peringkat pertama dari ratusan restoran di Kabupaten Sleman versi Trip Advisor, sebuah situs wisata terbesar di dunia.
Selain prestasi-prestasi di atas, Sate Ratu juga menerima penghargaan lainnya seperti menjadi salah satu dari 95 Food Startup Indonesia yang terpilih dari ratusan food startup di Indonesia yang diadakan oleh BEKRAF pada tahun 2018. Selain itu, Sate Ratu juga meraih Indonesia Award for Excellence in Restaurant pada tahun yang sama, serta Certificate of Excellence dari Trip Advisor pada tahun 2017 dan 2018.
Warung Sate Ratu buka setiap hari Senin sampai Sabtu dengan jam operasional pukul 11.00-21.00 WIB. Untuk informasi lebih detail, dapat dilihat di Instagram @sateratu atau website resmi mereka di https://sateratu.id. Jika ingin menghubungi langsung, dapat menghubungi nomor telepon atau Whatsapp di 08155556666 yang akan dijawab oleh Budi Seputro.
Selain ulasan dan informasi di atas, Sate Ratu juga memiliki galeri foto yang menampilkan suasana warung serta hidangan-hidangan yang disajikan. Galeri ini dapat dilihat di halaman website mereka.
Dengan berbagai penghargaan yang telah diraih dan ulasan positif dari pengunjung, tidak heran jika Sate Ratu menjadi salah satu destinasi kuliner yang populer di Yogyakarta. Kelezatan sate ayam merah dan sate lilit basah yang mereka sajikan menjadi daya tarik utama bagi para pengunjung. Bagi pecinta makanan pedas, ceker tugel juga menjadi pilihan yang menarik. Jika Anda sedang berada di Yogyakarta, tidak ada salahnya mencoba mengunjungi Sate Ratu dan menikmati hidangan lezat mereka.
