Petik Merah Cafe & Roastery, yang terletak di Jl. Cocakrowo No.1, Demangan Baru, Caturtunggal, Depok, Sleman, telah menjadi tempat nongkrong yang populer sejak dibuka sekitar dua bulan lalu. Kafe ini menawarkan suasana vintage yang unik dan menyenangkan, serta menu-menu andalan yang lezat.
Ketika memasuki halaman kafe, pengunjung akan langsung disambut dengan pemandangan motor Triumph yang dipajang di dekat pintu masuk. Hal ini menambah kesan vintage yang kental di tempat ini. Petik Merah Cafe & Roastery berbagi manajemen dengan GW coffee and roaster, sehingga jika pengunjung tertarik, mereka juga bisa membeli biji kopi yang berkualitas di sini.
Dalam wawancara dengan GudegNet, Rabu (28/8), Dheny Kristiana, General Manager Petik Merah Cafe & Roastery, menjelaskan bahwa kafe ini memiliki dua manajemen yang berbeda. Petik Merah Cafe & Roastery merupakan kafe dan restoran, sedangkan GW coffee bertanggung jawab dalam meracik kopi dan memasarkannya. Biji kopi yang digunakan berasal dari beberapa petani, dan semua proses roasting dilakukan di tempat. Sebagian biji kopi diolah untuk keperluan sendiri, sementara sebagian lagi dijual di beberapa tempat.
Nama “Petik Merah” sendiri memiliki makna yang mendalam. Menurut Dheny, kafe ini memiliki ladang kopi di Basemah, Sumatera, dan mereka memilih biji kopi yang sudah matang dengan warna merah cerah. Hal tersebut menjadi alasan mengapa mereka memilih nama Petik Merah untuk kafe ini.
Tidak hanya menawarkan suasana yang unik, Petik Merah Cafe & Roastery juga dirancang dengan interior yang nyaman untuk makan dan minum. Konsep kafe ini mencakup luxury, modern, vintage, dan cozy. Kafe ini memiliki ruang indoor dan outdoor, serta menyediakan permainan seperti Uno untuk mengisi waktu luang.
Tempat ini sangat cocok untuk dikunjungi bersama keluarga atau teman-teman. Menu makanan yang ditawarkan cukup beragam, mencakup menu Western dan juga nusantara. Beberapa menu yang direkomendasikan antara lain Mi Goreng Jawa dan Sup Petik Merah. Untuk hidangan penutup, pengunjung dapat memilih antara Tiramisu, Green Tea Cake, atau Black Forest.
Tidak hanya makanan, Petik Merah Cafe & Roastery juga menawarkan minuman-minuman yang menggugah selera. Salah satu minuman andalannya adalah Es Kopi Lanang, yang merupakan es kopi susu yang lezat. Selain itu, pengunjung juga dapat menikmati Creme Brulee, Lime Squash, teh, dan masih banyak lagi. Salah satu rekomendasi minuman yang sangat disukai adalah Silky Drink, yang memiliki tekstur seperti pudding cair. Minuman ini sangat cocok untuk keluarga yang memiliki selera berbeda, misalnya ketika seorang anggota keluarga lebih suka kopi, sementara yang lainnya lebih menyukai teh.
Bagi pecinta kopi, Petik Merah Cafe & Roastery menyediakan berbagai jenis kopi single origin dan house blend. Beberapa jenis kopi yang ditawarkan antara lain berasal dari Kintamani, Toraja, Flores Bajawa, Aceh Gayo, Temanggung, Tuntang, Mandailing, dan Lintong. Selain itu, mereka juga memiliki kopi robusta dari Basemah, Temanggung, dan Dompu.
Harga minuman di Petik Merah Cafe & Roastery berkisar antara Rp 15.000 hingga Rp 35.000, sementara harga makanan berat berkisar antara Rp 20.000 hingga Rp 100.000. Kafe ini buka setiap hari mulai pukul 9.00 hingga 2.00. Dengan suasana yang nyaman dan menu yang lezat, Petik Merah Cafe & Roastery adalah tempat yang sempurna untuk menikmati waktu bersama keluarga atau teman-teman. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mengunjungi kafe ini dan merasakan pengalaman yang tak terlupakan.
