Sop Mowo Klaten Jogja: Menikmati Kelezatan Sop Ayam dalam Suasana Tradisional

Kuliner memang menjadi salah satu daya tarik utama saat berkunjung ke suatu daerah. Salah satu kuliner yang cukup terkenal di Yogyakarta adalah Sop Ayam. Namun, ada satu tempat yang menyajikan Sop Ayam dengan cara yang unik dan menarik. Tempat tersebut adalah Sop Mowo Klaten Jogja yang berlokasi di Jalan Raya Tajem, Kenayan, Wedomartani, Ngemplak, Sleman.

Sop Mowo Klaten Jogja tidak hanya menawarkan rasa yang lezat, tetapi juga memberikan pengalaman kuliner yang berbeda. Sop ayam di tempat ini disajikan dalam wajan tanah liat di atas anglo, sehingga memberikan sensasi yang berbeda bagi para pengunjung yang ingin menikmati sop dengan cara yang unik. Salah satu kelebihan dari penyajian sop ayam di atas anglo adalah karena disajikan di atas arang yang menyala, maka kuah sop akan tetap hangat hingga suapan terakhir.

Pemilik Sop Mowo Klaten Jogja, Sri Wuryaningsih, menjelaskan bahwa penyajian sop ayam di atas anglo dan wajan tanah liat memberikan rasa yang semakin enak seiring berjalannya waktu. “Sop ayam itu kan kalau kita buka kita makan lama-lama kan dingin ya. Kalau ini kan tetap aja panas. Terus di atas anglonya kita pakai wajan yang juga dari tanah liat, rasanya semakin lama semakin enak,” kata Nining, sapaan akrab Sri Wuryaningsih.

Selain penyajian yang unik, Sop Mowo Klaten Jogja juga memiliki rasa yang istimewa. Kuah sop yang disajikan memiliki kekentalan yang pas, berkat kaldu ayam yang digunakan sebagai bahan dasar kuah, bukan tambahan tepung atau kanji. Potongan daging ayam yang berukuran cukup besar juga menjadi salah satu daya tarik dari sop ayam di tempat ini.

Tidak hanya sop ayam, Sop Mowo Klaten Jogja juga menyediakan nasi dan aneka pilihan gorengan seperti tempe garit, tempe mendoan, sosis solo, bakwan jagung, perkedel, tahu bakso, dan lain-lain. Selain itu, bagi Anda yang ingin mencoba jenang, hari Sabtu dan Minggu adalah hari yang tepat karena jenang juga tersedia di Sop Mowo Klaten Jogja.

Menariknya, Sop Mowo sebelumnya sudah ada di Pedan, Klaten. Hal ini dikarenakan Nining, pemilik Sop Mowo Klaten Jogja, bekerja sama dengan pemilik Sop Mowo di Pedan. Pemilik Sop Mowo di Pedan akan mengoperasikan cabangnya di Jogja, dan Nining merupakan orang yang bertanggung jawab dalam mencari pegawai dan menyediakan bumbu-bumbu yang dibutuhkan.

Tidak hanya makanannya yang istimewa, Sop Mowo Klaten Jogja juga memiliki bangunan yang bergaya Jawa, sehingga memberikan kesan tradisional yang cukup terasa. Pengunjung dapat memilih untuk makan di meja kursi atau lesehan, sesuai dengan kenyamanan mereka. Di bagian belakang, terdapat amben yang menjadi tempat favorit pengunjung untuk duduk dan menikmati makanan mereka dengan lebih santai. Jangan lupa juga untuk berfoto di spot yang menyerupai anglo besar yang ada di Sop Mowo Klaten Jogja.

Harga yang ditawarkan di Sop Mowo Klaten Jogja juga cukup terjangkau. Saat ini, seporsi sop ayam dan nasi dapat dinikmati dengan harga promo sebesar Rp 17.000. Untuk menu minuman, saat ini hanya tersedia teh dan jeruk. Namun, Nining mengatakan bahwa dalam waktu dekat, akan ada penambahan menu lain seperti beras kencur gula asem, jeruk nipis sere (jeniper) teh jahe, hingga jeruk sere.

Tidak hanya itu, menu makanan di Sop Mowo Klaten Jogja juga akan semakin bertambah. Rencananya, akan ada tambahan menu ayam bakar dan ayam goreng yang juga bisa dinikmati oleh pengunjung. Bagi Anda yang tertarik untuk mencoba, Sop Mowo Klaten Jogja buka setiap hari mulai pukul 7.00 hingga 17.00.

Dengan suasana tradisional yang terasa kuat dan penyajian sop ayam yang unik, Sop Mowo Klaten Jogja menjadi tempat yang cocok bagi Anda yang ingin menikmati kuliner khas Yogyakarta dengan cara yang berbeda. Dengan harga yang terjangkau, Anda dapat merasakan kelezatan sop ayam yang kental dan daging ayam yang lezat di tempat ini. Jangan lupa untuk mencoba aneka pilihan gorengan dan jenang yang juga tersedia di Sop Mowo Klaten Jogja.