Daun Kelor, Tanaman Ajaib dengan Banyak Manfaat Kesehatan

Yogyakarta, www.exploreyogya.com – Daun Kelor kembali menjadi buah perbincangan netizen karena khasiat yang selama ini nyaris tak terpublikasikan. Asal tahu saja, kita bisa lho sehat dan tetap enerjik dengan mengkonsumsi daun kelor yang bisa dimasak dengan cara sayur atau bahkan diseduh menjadi secangkir teh. Berikut Tim Gudegnet sajikan informasinya ketika berbincang santai dengan H Budi Marsigit selaku pemilik Warung Wedang Kelor, Jalan Cepit – Tembi, Pendowoharjo, Sewon, Bantul, Yogyakarta.

Disebut Sebagai Tanaman Ajaib
Penelitian daun kelor telah dimulai secara ilmiah pada era 1980-an. Sebagai informasi, dr Sidi Aritjahja, seorang dokter sekaligus herbalis menyatakan bahwa kelor mengandung antioksidan yang sangat tinggi dan sangat bagus untuk penyakit yang berhubungan dengan masalah pencernaan, misalnya luka usus dan luka lambung. “Bagian apa pun yang dipakai aman asal memperhatikan caranya,” ujar alumnus Universitas Gadjah Mada itu. Minumlah rebusan daun kelor selagi air hangat. Sebab, efek antioksidan masih kuat dalam keadaan hangat.

Budi Marsigit, sang pemilik Warung Wedang Kelor, awalnya merasa tak enak badan, syaraf di bagian tubuhnya kurang aktif. Setelah ia mencari berbagai macam sumber dan bertanya-tanya, akhirnya ia mencoba untuk mengasup daun kelor dengan cara diseduh. Setelah beberapa waktu mengkonsumsinya, perubahan dalam tubuhnya mulai terasa lebih enak. Akhirnya ia memutuskan untuk terus mengkonsumsi daun kelor hingga saat ini. Ia banyak merasakan manfaatnya dan berita baik ini pun kemudian membuat Budi memutuskan untuk membuka outlet tersebut.

Budi Marsigit saat ini tengah mengembangbiakkan pohon kelor pada sebuah lahan dengan luasan 1500 m2. Proses pengembangan pohon sendiri telah dimulai semenjak awal tahun 2015. Meski outlet baru ini hanya bisa menampung 50 pelanggan per sekali datang, Budi mengaku masih banyak membutuhkan lahan untuk meningkatkan panenan daun kelornya. Sementara ini, kebutuhan daun kelor sudah mencapai 30 kg per hari dan ini masih kurang.

Karena saking obsesif dengan kelor dan bekerja siang-malam, Budi Marsigit sempat dikatai gila oleh keluarganya. Namun, setelah banyak yang membuktikan khasiat kelor, barulah saudaranya itu percaya bahwa kelor sangat bermanfaat bagi kesehatan. Kini, saudaranya tersebut malah diajak oleh Budi untuk membuka outlet cabang.

Menu di Warung Wedang Kelor Sangat Terjangkau
Mau makan di Warung Wedang Kelor, Anda akan dimanjakan dengan aneka sayur yang enak dan lezat. Soal harga pun jangan ditanya, pengelola hanya menjual sejumlah menu mulai dari Rp 1000,- sampai Rp 9500,-. Harga yang terjangkau ini membuat pelanggan semakin tertarik untuk mencoba dan menikmati aneka menu yang disajikan di sana.

Budi Marsigit juga siap melakukan inovasi menu dengan menggunakan daun kelor. Saat ini, ia tengah menjual daun kelor dalam bentuk aneka sayur. Ia mengaku siap membuat bronis kelor bersama seorang pengusaha asal Pacitan. Dengan adanya inovasi tersebut, diharapkan menu dengan bahan dasar daun kelor ini semakin menarik dan dapat menjangkau lebih banyak konsumen.

Dengan adanya Warung Wedang Kelor, masyarakat Yogyakarta dan sekitarnya semakin diberikan alternatif makanan sehat dengan harga yang terjangkau. Daun kelor yang dulu hanya dianggap sebagai tanaman biasa, kini menjadi tanaman ajaib yang banyak memberikan manfaat kesehatan. Semakin banyak orang yang menyadari khasiat daun kelor, semakin banyak pula yang tertarik untuk mengonsumsinya. Budi Marsigit sebagai pemilik Warung Wedang Kelor juga memberikan contoh nyata bahwa dengan mengkonsumsi daun kelor, tubuh akan menjadi lebih sehat dan enerjik.