Sajian cappuccino di Inspira Roaster-Gudegnet/Trida
Menikmati kopi segar dengan suasana yang tenang dan menyenangkan di Kota Yogyakarta kini menjadi lebih mudah. Inspira Roaster hadir memberikan pengalaman yang berbeda bagi para pecinta kopi. Dengan konsep gaya urban yang dilengkapi dengan sentuhan seni, tempat ini menjadi tempat yang tepat untuk melepas penat.
Marketing Communication Gaia Hotel, Hanun Wuryansari, menjelaskan bahwa tujuan dari Inspira Roaster adalah untuk memberikan inspirasi kepada para pengunjungnya. Dengan suasana yang nyaman dan unik, tempat ini menjadi tempat yang tepat untuk menghilangkan kebosanan.
Saat memasuki area jalan masuk, pengunjung akan segera disambut dengan mesin roastery yang sedang beroperasi. Jika beruntung, mereka dapat menyaksikan proses penggorengan kopi Inspira di tempat ini. Spot ini juga sangat cocok untuk berfoto, dengan tampilan yang instagramable.
Pencinta kopi akan merasa senang menghabiskan waktu di Inspira Roaster. Seluruh menu kopi disajikan dengan biji kopi segar yang dipanggang langsung di tempat. Selain itu, terdapat banyak pilihan menu unik yang bisa dicoba.
Inspira Roaster juga menjunjung tinggi kepedulian terhadap lingkungan. Mereka sedang menggalakkan kampanye ramah lingkungan dengan meminimalisir penggunaan plastik. Jika pengunjung memesan minuman dingin, mereka akan mendapatkan sedotan kertas sebagai pengganti sedotan plastik.
Tidak perlu khawatir tentang pilihan biji kopi, karena Inspira Roaster menyediakan berbagai jenis biji kopi asli Indonesia. Mulai dari Aceh Gayo, Sidikalang, Bali Kintamani, Flores Bajawa, hingga Papua Wamena, semua bisa ditemukan di sini.
Salah satu menu yang menjadi pilihan GudegNet adalah Coffee Trilogy. Sesuai dengan namanya, menu ini disajikan dalam tiga gelas berderet yang unik. Coffee Trilogy adalah menu cold brew andalan Inspira Roaster, terdiri dari tiga pengalaman baru bagi para pecinta kopi. Ada Cold Brew Black, Cold Brew Mocha, dan Cold Brew Caramel Latte.
Selain itu, terdapat juga menu lain seperti cappuccino, coffee latte, americano, dan menu kekinian yang sedang populer saat ini, yaitu Iced Coffee Gula Jawa.
Bagi yang tidak terlalu kuat minum kopi, tidak perlu bingung. Inspira Roaster juga menyediakan banyak menu non-kopi seperti Passion Fruit Soda, berbagai pilihan teh herbal, Frappe, dan masih banyak lagi.
Untuk menemani secangkir kopi, tersedia juga pilihan snack ringan seperti Inspira platter, Salted Egg Chicken Pop Corn, Mozarella Stick, Tempe Mendoan, dan berbagai macam hidangan lainnya. Pengunjung bisa menikmati makanan ini sambil duduk di pinggir kolam, yang merupakan spot terbaik versi GudegNet.
Selain di pinggir kolam, pengunjung juga bisa duduk di area coffee shop yang tergabung bersama Gaia Cosmo Hotel. Di sini, terdapat working space yang cocok bagi pebisnis atau pelajar yang sedang mengerjakan tugas. Selain itu, terdapat juga sofa dan seating area dengan tema industrial yang cantik untuk swafoto.
Sambil menikmati kopi, pengunjung dapat mendaftar sebagai Friend Of Inspira, program membership di Inspira Roaster. Program ini tidak membutuhkan kartu fisik, namun berbentuk aplikasi yang dapat diakses melalui smartphone. Melalui aplikasi ini, pengunjung dapat mengumpulkan poin setiap kali bertransaksi di Inspira Roaster yang dapat ditukarkan dengan kopi.
Jika Anda ingin mengunjungi Inspira Roaster, Anda bisa langsung menuju ke Gaia Cosmo Hotel di Jl. Ipda Tut Harsono (Timoho) No.16, Muja Muju, Kec. Umbulharjo. Tempat ini sangat dekat dengan Balai Kota dan buka selama 24 jam. Selamat menikmati secangkir kopi di Inspira Roaster!
