Gado-Gado Bu Hadi adalah warung makan yang terletak di lantai 2 Pasar Beringharjo. Warung ini memiliki keunikan tersendiri yang membuatnya menarik bagi pengunjung. Salah satunya adalah menggunakan bumbu kacang tanpa santan. Biasanya, penjual gado-gado mencampur bumbu kacang dengan santan untuk memberikan rasa yang kaya dan kental. Namun, berbeda di warung Bu Hadi ini. Kuah kacangnya tidak menggunakan santan sehingga lebih ringan dan tidak terlalu kental. Selain itu, kacang yang digunakan juga lebih lembut, sehingga gado-gado di warung ini terasa lebih nyaman saat dimakan.
Selain itu, keunikan lain dari warung Gado-Gado Bu Hadi adalah suasana dan lokasinya yang mblusuk. Akhir-akhir ini, warung-warung yang memiliki suasana mblusuk dan nyaman sedang naik daun di sosial media. Pengunjung dapat mengabadikan momen di warung Bu Hadi dengan latar belakang suasana los di Pasar Beringharjo yang eksotis dan keren. Hal ini menambah daya tarik warung ini bagi para pengunjung yang ingin mencari tempat yang unik dan berbeda.
Selain itu, warung Gado-Gado Bu Hadi juga terkenal dengan tahu hangatnya. Biasanya, tahu dalam gado-gado disajikan dalam keadaan dingin dan sudah dipotong-potong. Namun, di warung Bu Hadi, tahu baru digoreng saat dipesan, dipotong-potong, dan disajikan dalam keadaan hangat. Hal ini membuat gado-gado di warung ini lebih nikmat dan berbeda dari yang lain.
Salah satu kelebihan lain dari warung Gado-Gado Bu Hadi adalah pilihan nasi atau ketupat sebagai pengganti nasi. Pengunjung diberikan kebebasan untuk memilih apakah ingin makan dengan nasi atau ketupat. Ketupat lebih padat dan mengenyangkan, sehingga bisa menjadi pilihan yang tepat bagi pengunjung yang ingin mencoba sesuatu yang berbeda.
Tidak hanya itu, lokasi warung Gado-Gado Bu Hadi yang terletak di Pasar Beringharjo juga menambah daya tariknya. Pengunjung bisa sekalian wisata belanja di pasar dan berlanjut wisata kuliner di warung yang sama. Hal ini membuat pengunjung tidak perlu repot mencari tempat makan setelah berbelanja di pasar.
Menu-menu yang disajikan di warung Gado-Gado Bu Hadi antara lain adalah gado-gado telur bundar, gado-gado biasa, es kopyor, es/teh panas, dan es/jeruk panas. Harga makanan di warung ini juga cukup terjangkau. Contohnya, untuk 2 porsi gado-gado telur bundar, 1 es teh, dan 1 es jeruk, pengunjung hanya perlu membayar Rp. 30.000.
Warung Gado-Gado Bu Hadi buka mulai pukul 08.00 hingga 16.00 WIB. Jadi, pengunjung bisa datang dalam rentang waktu tersebut untuk menikmati kuliner di warung ini. Untuk pemesanan, pengunjung dapat menghubungi ibu Sari Triswini melalui nomor telepon 0813-2884-5867.
Bagi pengunjung yang ingin mencari cabang Gado-Gado Bu Hadi di lokasi lain, ada beberapa cabang yang bisa dikunjungi, seperti di Malioboro Mall, Ramai Mall, dan Jalan Nyai Ahmad Dahlan. Jadi, jika pengunjung tidak berada di sekitar Pasar Beringharjo, mereka tetap bisa menikmati gado-gado khas Bu Hadi di cabang-cabang tersebut.
Untuk memudahkan pengunjung dalam mencari warung Gado-Gado Bu Hadi, ada petunjuk yang bisa diikuti. Jika pengunjung berada di Jalan Malioboro, mereka bisa terus ke selatan dan belok ke kiri menuju Pasar Beringharjo. Setelah itu, naik ke lantai dua di sisi pasar sebelah timur. Jika masih bingung, pengunjung bisa bertanya kepada pedagang di sekitar lokasi untuk menemukan lokasi los Gado-Gado Bu Hadi.
Selain informasi-informasi di atas, ada juga galeri foto yang bisa dilihat oleh pengunjung. Mereka bisa melihat foto-foto gado-gado dan suasana warung Bu Hadi sebelum datang ke tempat tersebut.
Secara keseluruhan, warung Gado-Gado Bu Hadi menawarkan pengalaman kuliner yang unik dan berbeda. Dengan menggunakan bumbu kacang tanpa santan, suasana mblusuk, tahu hangat, pilihan nasi atau ketupat, lokasi di pasar, dan menu yang lezat, warung ini menjadi tempat yang menarik bagi pengunjung yang ingin mencoba gado-gado yang berbeda dari yang lain. Jadi, jika Anda sedang berada di sekitar Pasar Beringharjo atau cabang-cabang lainnya, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi gado-gado khas Bu Hadi yang lezat dan nikmat.