Brongkos Telur “Handayani” – Gudeg.net/ Wirawan Kuncorojati

Gudeg.net – Ketika berkunjung ke Yogyakarta, tidak lengkap rasanya jika tidak mencicipi kuliner khasnya. Salah satu kuliner legendaris yang patut dicoba adalah Brongkos “Handayani” yang terletak di dekat alun-alun selatan. Warung makan ini terkenal dan selalu ramai dikunjungi oleh wisatawan maupun masyarakat lokal.

Warung “Handayani” berlokasi di Jalan Gading No. 2, Patehan, Kecamatan Kraton. Tempat ini selalu menjadi destinasi para pecinta kuliner yang ingin mencoba Brongkos khas Yogyakarta. Ketika memasuki warung, pembeli akan disambut dengan suasana yang hangat dan ramai. Banyak meja dan kursi yang tersedia untuk melayani para pengunjung yang ingin menikmati hidangan lezat ini.

Setelah memilih tempat duduk, pembeli akan diberikan nota untuk menuliskan pesanan mereka. Tidak lupa, mereka juga diminta untuk menuliskan nama pemesan. Hal ini penting karena nantinya nama tersebut akan dipanggil ketika pesanan sudah siap. Ini adalah salah satu keunikan warung “Handayani” yang memberikan pelayanan yang ramah dan personal kepada setiap pelanggannya.

Brongkos merupakan hidangan khas Yogyakarta yang terdiri dari nasi, bumbu kacang, dan berbagai pilihan lauk. Di warung “Handayani”, pembeli dapat memilih lauk tambahan untuk brongkos mereka, seperti telur, koyor, empal, atau komplit. Salah satu pilihan yang kami coba adalah brongkos telur. Seporsi brongkos telur di “Handayani” berisi nasi, brongkos, telur, beberapa potong tahu, dan kerupuk. Rasanya begitu lezat dan menggugah selera. Tidak heran, warung ini selalu penuh dengan pembeli yang ingin menikmati hidangan yang menggugah selera ini.

Selain brongkos, warung “Handayani” juga menyediakan berbagai menu lain seperti nasi soto ayam, nasi rames telur, dan nasi pecel. Setiap menu memiliki ciri khasnya sendiri dan tentunya memiliki cita rasa yang lezat. Pemilik warung, Tri Suparmi, mengatakan bahwa brongkos koyor menjadi menu yang paling disukai oleh para pembeli. Selain itu, es campur juga menjadi favorit pengunjung. Es campur di “Handayani” terdiri dari berbagai bahan seperti kelapa muda dan tape yang memberikan sensasi segar dan manis.

Ternyata, warung “Handayani” memiliki sejarah yang panjang. Pada awalnya, ayah dari Tri Suparmi, yaitu Adiyo Utomo, menjual es campur dengan cara berkeliling pada tahun 60-an. Kemudian, pada tahun 1975, beliau membuka Warung Handayani yang kini menjadi salah satu warung makan legendaris di Yogyakarta. Warung ini telah menjadi bagian dari sejarah kuliner kota dan merupakan warung yang diakui oleh banyak orang karena kualitas dan kelezatan hidangannya.

Harga makanan di warung “Handayani” juga terjangkau. Seporsi brongkos komplit dihargai sebesar Rp 35.000, brongkos empal Rp 35.000, brongkos telur Rp 14.000, dan brongkos koyor Rp 27.000. Sedangkan untuk nasi rames dihargai sebesar Rp 14.000, soto ayam Rp 16.000, dan es campur Rp 8000. Selain itu, tersedia juga berbagai pilihan lauk seperti telur asin, tempe bacem, bergedel, ayam suwir, dan masih banyak lagi.

Tri Suparmi juga menginformasikan bahwa selama masa libur Lebaran, terdapat sedikit kenaikan harga untuk setiap menu. Namun, mulai Hari Senin (16/6) mendatang, harga akan kembali normal seperti biasa. Hal ini tentunya menjadi kabar baik bagi para penggemar dan pelanggan setia warung “Handayani” yang ingin menikmati hidangan lezat mereka dengan harga yang terjangkau.

Warung “Handayani” buka setiap hari mulai pukul 8.00 hingga 17.00. Para pengunjung dapat datang kapan saja selama jam operasional untuk menikmati hidangan lezat ini. Warung ini juga menyediakan tempat yang nyaman dan bersih untuk makan bersama keluarga atau teman-teman. Para pelayan di warung ini juga sangat ramah dan siap membantu dalam memilih menu yang sesuai dengan selera dan keinginan pelanggan.

Dengan segala keunikan dan kelezatan hidangannya, warung “Handayani” merupakan tempat yang wajib dikunjungi bagi para pecinta kuliner yang ingin mencicipi Brongkos khas Yogyakarta. Rasanya yang lezat dan suasana yang hangat akan membuat pengunjung merasa betah dan ingin kembali lagi untuk menikmati hidangan yang menggugah selera ini. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba Brongkos Telur “Handayani” saat berkunjung ke Yogyakarta.