Bebek Remuk Segoro Roso Yogyakarta
Bebek Remuk Segoro Roso adalah rumah makan yang terletak di Jl. Veteran No. 179 Yogyakarta. Rumah makan ini memiliki spesialisasi dalam menyajikan bebek presto yang empuk dan lezat. Bagi Anda yang penggemar bebek presto, Bebek Remuk Segoro Roso adalah tempat yang tepat untuk menikmati hidangan yang lezat ini.
Rumah makan ini dimiliki oleh pasangan suami istri, Drs. Sutikno dan Ibu Sutikno. Pak Tikno, panggilan akrabnya, merupakan seorang pengajar di Universitas Sarjanawiyata Tamansiswa (UST) yang juga memiliki minat dalam berwirausaha. Ibu Sutikno, di sisi lain, memiliki keahlian dalam memasak yang telah lama dipuji oleh keluarga mereka.
Awalnya, Ibu Sutikno hanya memasak untuk keluarga mereka sendiri. Namun, semenjak April 2011, mereka memutuskan untuk membuka rumah makan Bebek Remuk Segoro Roso untuk umum. Nama “Bebek Remuk Segoro Roso” dipilih untuk mencerminkan cita rasa yang lezat dan kualitas yang tinggi dari hidangan bebek presto mereka.
Lokasi rumah makan ini sangat strategis, berada di sebelah barat XT Square di Yogyakarta. Dengan lokasi yang mudah dijangkau, rumah makan ini menjadi pilihan yang populer bagi warga Yogyakarta dan wisatawan yang ingin mencoba hidangan bebek presto yang terkenal.
Menu utama di Bebek Remuk Segoro Roso adalah bebek remuk, yang tersedia dalam dua pilihan bagian, yaitu paha dan dada. Bebek remuk ini memiliki tekstur yang empuk dan cita rasa yang khas. Dalam setiap hidangan, Anda akan menemukan sambal goreng dan sambal uleg yang bisa Anda campur sesuai dengan tingkat kepedasan yang Anda sukai.
Harga untuk satu porsi bebek remuk paha adalah Rp. 14.000,- dan untuk bebek remuk dada adalah Rp. 15.000,-. Selain bebek remuk, rumah makan ini juga menyajikan aneka sajian ayam dengan harga yang terjangkau. Anda juga dapat menikmati minuman segar seperti es teh dan es jeruk dengan harga Rp. 2.000,-.
Selain hidangan yang lezat, Bebek Remuk Segoro Roso juga menawarkan pengalaman yang unik bagi para pengunjungnya. Di sekeliling dinding rumah makan, terdapat kutipan-kutipan yang inspiratif dan filosofis yang ditulis oleh Koh Hwat. Kutipan-kutipan ini memberikan nuansa yang unik dan memberikan kesempatan bagi para pengunjung untuk merenung dan belajar lebih banyak tentang diri mereka sendiri.
Rumah makan ini juga menyediakan fasilitas lesehan, yang membuat pengunjung dapat menikmati hidangan mereka dengan lebih santai dan nyaman. Konsep lesehan ini sangat cocok untuk suasana santap yang casual dan ramah keluarga.
Bebek Remuk Segoro Roso buka setiap hari mulai pukul 09.00 hingga 22.00 WIB. Dengan waktu operasional yang panjang, Anda dapat mengunjungi rumah makan ini kapan saja yang sesuai dengan jadwal Anda.
Selain itu, rumah makan ini juga memiliki galeri foto yang menampilkan berbagai momen dan suasana di Bebek Remuk Segoro Roso. Anda dapat melihat foto-foto ini untuk mendapatkan gambaran tentang suasana santap yang menyenangkan di rumah makan ini.
Dengan hidangan bebek presto yang lezat, nuansa yang unik, dan pelayanan yang ramah, Bebek Remuk Segoro Roso adalah tempat yang sempurna untuk menikmati makanan enak bersama keluarga atau teman-teman. Jika Anda berkunjung ke Yogyakarta, jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba hidangan lezat ini.