Ayam Goreng Kampung yang Gurih dan Empuk ala Kebon Ndhelik

Heading 2: Sejarah dan Perkembangan Warung Kebon Ndhelik

Heading 3: Awal Berdirinya Warung Kebon Ndhelik

Warung Kebon Ndhelik memiliki sejarah yang cukup menarik. Warung ini didirikan oleh Bram Nanindya pada bulan April 2010 setelah ia pensiun dari salah satu hotel di Solo. Awalnya, Bram hanya memiliki hobi jajan dengan teman-temannya. Namun, dari hobi tersebut lahirlah ide untuk membuka warung makan. Bram dan istrinya memutuskan untuk merintis usaha kuliner ini dengan satu karyawan. Mereka membuka warung Kebon Ndhelik di tengah desa yang tersembunyi, tepatnya di Jalan Magelang Km.9, Jongke Lor Rt. 01/ Rw. 26, Sleman, Yogyakarta.

Heading 3: Perkembangan Warung Kebon Ndhelik

Setelah berdiri selama beberapa tahun, warung Kebon Ndhelik mulai dikenal oleh masyarakat setempat. Keberadaannya menjadi semakin populer pada saat letusan Gunung Merapi pada bulan November 2010. Saat itu, sebagian besar warung di Sleman tutup sementara, namun Kebon Ndhelik tetap beroperasi. Warung ini bahkan dijadikan posko untuk bantuan korban merapi. Hal ini membuat warung Kebon Ndhelik semakin dikenal dan menjadi salah satu tempat yang sering dikunjungi oleh masyarakat sekitar.

Dalam perkembangannya, warung Kebon Ndhelik berhasil membuka enam franchise di beberapa kota, antara lain di Bausasran, Wates, Klaten, Godean, Semarang, dan Magelang. Bahkan, mereka sedang merencanakan pembukaan cabang baru di Tengaran Salatiga menjelang hari raya Lebaran. Hal ini menunjukkan bahwa warung Kebon Ndhelik memiliki potensi yang baik dalam bisnis kuliner.

Heading 2: Konsep dan Fasilitas Warung Kebon Ndhelik

Heading 3: Konsep Interior dan Suasana Warung

Salah satu hal yang membuat warung Kebon Ndhelik unik adalah konsep interior dan suasana yang ditawarkan. Warung ini memiliki desain interior dengan dominasi bambu dan kayu. Saung-saung yang terdapat di dalam warung ini juga dihiasi dengan koleksi foto Soekarno yang banyak terpajang di dinding. Foto-foto tersebut merupakan koleksi pribadi dan peninggalan orang tua pemilik warung. Konsep interior yang klasik ini memberikan suasana yang nyaman dan hangat bagi para pengunjung.

Heading 3: Fasilitas yang Tersedia

Selain konsep interior yang menarik, warung Kebon Ndhelik juga dilengkapi dengan berbagai fasilitas yang membuat pengunjung semakin nyaman. Terdapat 12 saung yang tersedia, sehingga pengunjung dapat memilih tempat duduk sesuai dengan keinginan mereka. Warung ini juga menyediakan tempat duduk lesehan bagi yang ingin merasakan sensasi makan dengan duduk di lantai. Selain itu, terdapat juga toilet pria dan wanita, mushola, dan taman yang menghadap ke pemandangan sawah. Pemandangan sawah yang hijau dengan gemericik air sungai menjadikan suasana warung ini sangat cocok untuk dinikmati bersama keluarga.

Heading 2: Menu andalan dan Harga di Warung Kebon Ndhelik

Heading 3: Menu Andalan

Salah satu keunikan dari warung Kebon Ndhelik adalah menu andalannya yang menggugah selera. Menu andalan warung ini adalah ayam goreng kampung. Ayam goreng ini memiliki cita rasa yang khas karena sebelum digoreng, ayamnya di-ungkep terlebih dahulu dengan bumbu-bumbu yang khas. Proses pengungkepan ini membuat ayam menjadi lebih lezat, gurih, dan empuk. Selain itu, warung ini juga menyediakan jeroan sapi seperti iso, babat, limpo, lidah, koyor, dan paru. Menu andalan lainnya adalah iga sapi dan aneka sayuran seperti sayur lodeh, pecel, oseng daun kates, gudangan, dan sop manten.

Heading 3: Harga Menu

Harga menu di warung Kebon Ndhelik cukup terjangkau. Harga ayam goreng per potong dimulai dari Rp 16.000, sedangkan harga untuk ayam utuh adalah Rp 80.000. Harga sayuran yang disajikan mulai dari Rp 10.000 hingga Rp 15.000. Selain itu, warung ini juga menyediakan berbagai macam minuman dengan harga mulai dari Rp 2.000 hingga Rp 15.000. Dengan harga yang terjangkau, pengunjung dapat menikmati hidangan yang lezat dan berkualitas di warung Kebon Ndhelik.

Heading 2: Jam Buka dan Kontak Warung Kebon Ndhelik

Heading 3: Jam Buka

Warung Kebon Ndhelik buka setiap hari mulai pukul 9.00 pagi hingga 20.00 malam. Namun, warung ini libur pada hari Senin minggu keempat setiap bulannya. Jadi, pengunjung disarankan untuk mengatur jadwal kunjungan mereka agar tidak kecewa dengan liburannya.

Heading 3: Kontak Warung

Untuk reservasi atau informasi lebih lanjut, pengunjung dapat menghubungi warung Kebon Ndhelik melalui nomor telepon 085647455555. Dengan menghubungi nomor tersebut, pengunjung dapat melakukan reservasi tempat dan mendapatkan informasi terkait menu, harga, dan jam operasional warung.

Dengan segala keunikan dan kelebihan yang dimiliki, warung Kebon Ndhelik semakin dikenal dan menjadi salah satu pilihan tempat makan yang populer di Yogyakarta. Keberhasilan mereka dalam mempertahankan kualitas rasa, harga yang terjangkau, serta pelayanan yang baik menjadikan warung ini semakin diminati oleh masyarakat. Diharapkan, warung Kebon Ndhelik terus berkembang dan memberikan kontribusi positif dalam dunia kuliner di Indonesia.


Dian

Dian

Menghadirkan konten berkualitas yang menggambarkan keindahan dan keunikan Yogyakarta, Berkolaborasi dengan komunitas lokal untuk mempromosikan pariwisata dan produk lokal, Menjadi sumber informasi terpercaya tentang Yogyakarta bagi pembaca exploreyogya.com!
https://exploreyogya.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *